鄂州，武昌鱼的故乡，号称“百湖之市”，水域养殖面积达48万亩。近年定位于城郊型农业，已形成水产种养、蔬菜瓜果、畜禽养殖、花卉苗木四大支柱产业。水产、畜牧、油菜率先列入全省重点板块基地建设；燕矶、杨叶、临江、蒲团四个万亩蔬菜基地被授予全省无公害蔬菜基地；杜山园区成为湖北省唯一的国家级农业高新技术示范区，涌现了武昌鱼集团公司等一批农业产业化龙头企业和农产品加工大户。培植和制造了诸如三元猪、双低油菜、珍珠、武昌鱼、龙虾、河蟹、水养花卉、嘉禾食油、茶油、胡柚、绿壳蛋等农产品和其加工品，产业规模正在做强做大。梁子湖（岛）生态旅游、红莲湖度假旅游独具一格，特色农业在湖北省占有重要地位。