腊米正名吴茱萸,又名吴萸,是一味名贵中药材。明朝医圣李时珍所著《本草纲目》中有载:枫林山脉、盛产吴萸。该品种为芸香料落叶灌木,可人工栽培,易管理、产量高。一般三年达到盛产期,通常在夏秋之交采收。腊米果实为绿色颗粒状,有辛辣味,晒干后呈褐色。其性质温寒散热,擅解肝经郁滞,有温中止痛、除逆止吐之功效。可用于脘腹止痛、疝痛、脚气疼痛、头痛及虚寒久泻等症,储存时还可驱虫除蚊,虫蚁避而远之。
据调查,腊米仅在我国安徽、湖南及鄂赣交界处少数地区有种植、产量不多。由于腊米是名贵中药材,市场需求旺盛,在枫林最高价卖到86元/公斤。按照亩产60一100公斤计算,种植腊米亩平收入在2000-5000元左右。且该品种适宜性强、不畏病虫,房前屋后、荒山坡地均可栽种、成本低、易管理,是一项大有发展前途的特色产业。
近年来,枫林镇发挥传统产业优势,大力发展腊米生产,全镇种植面积扩大到1.5万亩,年产量近百吨,形成了育苗、移栽、培化的规模效益,培养了大批腊米技术人员。所产腊米主要销往广州、亳州及河北、安徽等地,然后远销日本、韩国、俄罗斯诸国,市场前景十分看好。2002年,枫林镇腊米又获丰收,全镇总产110余吨。目前尚有20余吨腊米寻求最优惠的销售渠道和最真诚的合作伙伴。
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