天门市名特优农副产品资源不少，传统产品有黄花菜、蚕茧、食用菌、花生、绿豆、荞麦、芋环、慈菇、荸荠、义河蚶等。由黄潭戴克森生活发展有限公司生产的黄花菜已获得国家绿色食品标志，产品远销全国主要城市和香港、美国等国家和地区。同时，多宝的花生、九真的慈菇、皂市的西瓜以及渔薪杨场酱品厂生产的酱菜、竟陵东湖酱鸭、陆羽风味土鸡、干驿的皮咸蛋、胡市的板鸭等农副产品，具有很强的市场竞争优势和发展潜力。